Von der Milch zum Käse: die Kunst der Käseherstellung bei der Martin Bauhofer Schaukäserei erleben
30. Oktober 2024 –09:30 - 11:00
10€Im Rahmen der Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg lädt die Martin Bauhofer Käserei GmbH zu zwei besonderen Führungen durch ihre Schaukäserei ein. Die Führungen bieten einen faszinierenden Einblick in die traditionsreiche Handwerkskunst der Käseherstellung.
Besucher erhalten die einmalige Gelegenheit, den gesamten Produktionsprozess von Sauerrahmbutter und verschiedenen Käsesorten hautnah mitzuerleben. Von der täglich frisch angelieferten Milch aus der Region bis hin zu den fertigen, rindengereiften Käsespezialitäten – jeder Schritt wird anschaulich erklärt und kann mit allen Sinnen erlebt werden.
Kosten: 10€ pro Person inkl. Probiererle
Anmeldung bis 24.10.2024 per Mail an b.locherer@bauhofer.net
Nach der Besichtigung können sich die Teilnehmer auf eine Kostprobe der hauseigenen, aromatischen Käsespezialitäten freuen – ein wahrer Genuss für alle Käseliebhaber! Für Kinder wird in der Zeit der Führung eine Bastel- und Mitmachaktion angeboten (Voranmeldung erforderlich!):
- 29. Oktober: Kreatives Basteln: Tic Tac Toe mit Naturmaterialien
- 30. Oktober: Mitmach-Aktion: Wildkräuterbutter selbst herstellen und Gefühlssteine bemalen
Details
- Datum:
- 30. Oktober 2024
- Zeit:
- 09:30 - 11:00
- Serien:
- Von der Milch zum Käse: die Kunst der Käseherstellung bei der Martin Bauhofer Schaukäserei erleben
- Eintritt:
- 10€
- Veranstaltungskategorien:
- Betriebsbesichtigung, Bio, Führung
- Veranstaltung-Tags:
- Bio, Bio-Käse, Bio-Musterregion, Käserei, Öko-Aktionswochen
- Webseite:
- https://www.xn--ko-aktionswochen-bw-p6b.de/veranstaltungen/
Veranstaltungsort
- Käserei Bauhofer
- Kofeld 4
Bodnegg, Baden-Württemberg 88285 Deutschland Google Karte anzeigen - Veranstaltungsort-Website anzeigen
Veranstalter
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