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Online-Brotbackkurs live aus der Backstube von Franz Wandinger
6. Oktober 2020 –18:00 - 19:30
Am 06. Oktober findet um 18:00 Uhr ein Online-Brotbackkurs live aus der Backstube von Franz Wandinger statt. In dem etwa 90-minütigen Kurs gibt Bäckermeister Franz Wandinger exklusive Einblicke in seine Backstube und zeigt, wie das perfekte Brot gelingt. Er stellt leckere Rezepte von gesunden Bio-Vollkornsemmeln und –Broten vor und lässt die Kursteilnehmer/innen an seiner jahrzehntelangen Erfahrung teilhaben.
Wie gelingt ein guter Sauerteig? Wie entsteht eine krosse Brotkruste? Welche gesundheitlichen Vorteile bieten verschiedene Zutaten? Auf diese und weitere Fragen wird der Vollblut-Bäcker eingehen. Über das Online-Portal wird es die Möglichkeit geben, Fragen zu stellen.
Die Veranstaltung wird von der vhs Leutkirch in Zusammenarbeit mit dem Forschungsprojekt KERNiG Leutkirch und der Bio-Musterregion Ravensburg angeboten.
Anmeldung und nähere Infos bei der vhs Leutkirch (07561/87188) oder bei KERNiG-Mitarbeiterin Laura Holzhofer (07561/87314).
Geben Sie die Info zur Veranstaltung gerne auch weiter.
Katharina Eckel
Bio-Musterregion Ravensburg
k.eckel@rv.de
www.biomusterregionen-bw.de/ravensburg
Details
- Datum:
- 6. Oktober 2020
- Zeit:
- 18:00 - 19:30
- Veranstaltung-Tags:
- Bio, garten, Ökologie, Workshops
- Webseite:
- www.biomusterregionen-bw.de/ravensburg