Öko-Aktionswochen: Röstvorführung Kaffeerösterei MONOKEL
Wie kann ein Tag besser starten, als mit einem leckeren frisch geröstetem Kaffee? Aber wo kommt der Kaffee eigentlich her und wie wird er verarbeitet? Wie wird aus Rohkaffee ein … Mehr lesen
Öko-Aktionswochen: Abendöffnung – Hofrundgang – Kocherlebnisse
Erfahren Sie mehr zu fruchtbares bei der Hofführung über den Biohof Abler und bei der Präsentation zum Thema Klima, Umwelt und Ernährung. Anschließend können Sie leckere fruchtbares Tapas und Kochen … Mehr lesen
Öko-Aktionswochen BW – Besichtigung der Brauerei Clemens Härle
Wollen Sie unserem Braumeister einmal über die Schulter sehen? Aber gerne. Wir zeigen Ihnen unsere Brauerei – und geben Ihnen einen Einblick in die besondere Clemens-Härle-Brauqualität und in unser nachhaltiges, … Mehr lesen
Ein Jahr „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung in Bio-Musterregionen“ – eine Bilanz
29. Juli 2022 von Katharina Eckel
Vor einem Jahr startete das vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) geförderte landesweite Projekt „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung in Bio-Musterregionen“ in den beiden Landkreisen Biberach und Ravensburg. … Mehr lesen
Büffelfest
Der Biolandwirt Thomas Beckers betreut Wasserbüffel, Highlander und Galloway Rinder des Beweidungsprojektes „Argenseeried“ bei Gebrazhofen. Er veranstaltet das Büffelfest. Geboten sind Führungen durch´s Ried, verschiedene Aussteller, Spezialitäten vom Weiderind und … Mehr lesen
Bio-kann-jeder: Alle in einem Boot – erfolgreiche Kommunikation in der nachhaltigen Schul- und Kitaverpflegung, Anforderungen, Austausch, Praxisbeispiele
Wer Veränderungen in der Schul- und Kitaverpflegung umsetzen möchte, stellt sich einigen Herausforderungen. Nicht zuletzt der Herausforderung vieler Beteiligter. Viele unterschiedliche Bedürfnisse müssen unter einen Hut gebracht werden und ernst … Mehr lesen
Neue BioGenuss-Radtour pünktlich zu den Pfingstferien veröffentlicht
25. Mai 2022 von Katharina Eckel
Kreis Ravensburg – Die Pfingstferien stehen vor der Tür! Wer unsere Region sportlich und kulinarisch zugleich entdecken möchte, kann das bei einer neuen BioGenuss-Radtour rund um Karsee und Leupolz bei … Mehr lesen
Klimagespräch der Solawi Bodensee
10. Februar 2022 von Karin Schwind
Ende letzten Jahres organisierten ein paar Mitglieder der Solawi Bodensee e.V. ein Klimagespräch unter dem Motto „Obst- und Gemüseanbau vor deiner Haustür“ statt. Unter den Teilnehmerinnen fanden sich Mitglieder … Mehr lesen
Geriebener Bio-Mozzarella
8. Dezember 2021 von Simon Neitzel
Geriebener Bio-Mozzarella im 2kg Pack zu verkaufen! Die Hofgemeinschaft Rimpertsweiler betreibt seit vielen Jahren einen Stand mit Bio-Holzofenpizza auf dem Weihnachtsmarkt in Konstanz. In diesem Jahr wurde der Markt nach … Mehr lesen
BioGschenkle – Weihnachtsgeschenk mit Mehrwert
26. November 2021 von Katharina Eckel
Beim Projekt „Bio-Gschenkle – biologisch, regional, nachhaltig Genuss verschenken“ der Bio-Musterregion Ravensburg sind momentan fünfzehn regionale Anbieterinnen und Anbieter von Bio-Geschenkkörben beteiligt. Sie alle verpacken auch zu Weihnachten eigene, aber … Mehr lesen
Bio-Forum der Bio-Musterregion Ravensburg
Einladung zum 3. Bio-Forum der Bio-Musterregion Ravensburg Wir laden alle Akteure der Bio-Musterregion Ravensburg herzlich zu einem informativen Online-Austausch ein am Donnerstag, den 7. Oktober 2021 ab 19:45 Uhr Insbesondere … Mehr lesen
Ravensburg: 50 % Bio in öffentlichen Küchen
30. August 2021 von Dieter Koschek
Im April 2021 stimmte der Kreistag in Ravensburg für einen verbindlichen Bio-Anteil in öffentlichen Köchen. Katharina Eckel von der Bio-Musterregion Ravensburg berichtet im Interview über die beschlossenen Maßnahmen, nächste Schritte … Mehr lesen
BioGenuss-Radtouren
14. Mai 2021 von Katharina Eckel
Bio-Musterregion veröffentlicht BioGenuss-Radtouren Die Pfingstferien stehen vor der Tür! Die neuen BioGenuss-Radtouren der Bio-Musterregion Ravensburg bieten jetzt eine willkommene Abwechslung. Auf drei Routen innerhalb des Landkreises kann eine Radtour zum … Mehr lesen
Lieferdienste und Abo-Kisten mit Bio-Angebot in der Region Ravensburg
Die Veranstaltung bietet die Möglickeit sich über einige der in der Region agierenden Lieferdienste und Abo-Kisten-Anbieter mit Bio-Angebot zu informieren. Verbraucher/innen können neue Möglichkeiten für den Bezug ihrer Lebensmittel kennenlernen … Mehr lesen
Online-Brotbackkurs live aus der Backstube von Franz Wandinger
Am 06. Oktober findet um 18:00 Uhr ein Online-Brotbackkurs live aus der Backstube von Franz Wandinger statt. In dem etwa 90-minütigen Kurs gibt Bäckermeister Franz Wandinger exklusive Einblicke in seine … Mehr lesen
Bio-Musterregion Ravensburg
22. September 2020 von Dieter Koschek
hier eine Aufstellung anstehender Termine und Veranstaltungen der Bio-Musterregion Ravensburg auf der Homepage unter: https://biomusterregionen-bw.de/,Lde/Startseite/Bio-Musterregion+Ravensburg/Termine_Ravensburg
Solawi Bodensee e.V. sucht Gärtner/in ab sofort
10. September 2020 von Dieter Koschek
für Gemüseanbau in Teil- oder Vollzeit Wir sind als Solawi im 5. Anbaujahr, bauen auf 2,2 ha Ackerfläche, davon 550m² in Gewächshäusern, 80 bis 100 Gemüseanteile an. Wir haben eine … Mehr lesen
Premiere UNSER ERBE – weitere Links und Informationen
11. Januar 2020 von Simon Neitzel
Die Premiere am Sonntag in Überlingen um 18.00 Uhr war der Hammer und mega cool. Wir sind stolz und sehr erfüllt. Es gab so viel Ressonanz und es waren über … Mehr lesen
Wer unterstützt die Mitmach-Konferenz?
25. Oktober 2019 von Simon Neitzel
Für die Mitmach-Konferenz haben sich mehrere Kooperationspartner zusammengefunden, welche wirkungsvoll das Projekt fördern und unterstützen. Sie verfolgen gleichermaßen das Ziel einer zukunftsweisenden, lebenswerten und innovativen Region und setzen so letztendlich … Mehr lesen
Was erwartet dich bei der Mitmach-Konferenz
25. Oktober 2019 von Simon Neitzel
Nach Impulsvorträgen steht das Mitmachen im Zentrum. Alle Teilnehmer*innen treten in den Dialog: Wo bestehen Herausforderungen und Probleme für die Initiativen? Wo und in welcher Art wird Unterstützung benötigt? Wie … Mehr lesen