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SUMMARY:Netzwerk-Filmabend: "Holy Shit" via zoom
DESCRIPTION:Für Gemeinschaftsgärten sind Komposttoiletten ein möglicher Beitrag zur Wiederverwendung menschlicher Fäkalien. Doch gibt es viele Fragen zu Bau und Betrieb.\nZusammen könnt Ihr den Dokumentarfilm „Holy Shit“ anschauen und Euch danach über Eure Erfahrungen mit Komposttoiletten austauschen.\nDer Regisseur Rubén Abruña geht im Film der Frage nach\, was mit dem verdauten Essen passiert\, ob es Abfall zum Wegwerfen oder eine wiederverwendbare Ressource ist. „Holy Shit“ nimmt die Zuschauer*innen mit auf eine investigative Reise durch 16 Städte auf vier Kontinenten. Der Film untersucht dabei\, wie menschliche Ausscheidungen zum Anbau von Nahrungsmitteln verwendet werden können und zeigt Alternativen zu unseren westlichen Sanitärsystemen auf.Nach dem Film (90 Minuten) beantworten Valentin Thurn (Produzent) und Melanie Kyrieleis (Komposttoiletten-Expertin\, Gemeinschaftsgärtnerin und Mitglied bei NetSan e.V.) Eure Fragen. \nModeration\nGudrun Walesch\, anstiftung \nAnmeldung und technische Voraussetzungen\nDer Netzwerkabend findet via Zoom statt. Anmeldung bitte bis zum 29.11.2024 über dieses Formular. \nDer Netzwerkabend wird nicht aufgezeichnet.
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SUMMARY:Webinar: Agroforst – ein Konzept auch für Gemeinschaftsgärten?
DESCRIPTION:Bei Agroforstprojekten werden Bäume und Sträucher mit Ackerkulturen kombiniert. Es stehen also Bäume auf einer Fläche\, auf der z.B. Gemüse geerntet wird. Waldgärten sind eine Form von Agroforstwirtschaft. Die Kombination aus (Obst-)Bäumen mit Gemüse und Kräutern kann auch in jedem Gemeinschaftsgarten Anwendung finden.\nBäume speichern CO2 und produzieren Sauerstoff. Sie kühlen ihre Umgebung und bieten Schatten. Sie fördern aber auch die Bodenfruchtbarkeit und die Bodenlebewesen. Bäume können auch in kleineren Gemeinschaftsgärten\, auf versiegelten Flächen und sogar in Hochbeeten ihre vielen Funktionen erfüllen. \nInhalte des Webinars \n\nPrinzipien von Agroforst\nVorstellung von Möglichkeiten und Voraussetzungen für das Pflanzen von Bäumen und Sträuchern in Gemeinschaftsgärten mit unterschiedlichen Bodenverhältnissen\nKennenlernen des Agroforstkonzepts des Hamburger Gemeinschaftsgartens Marmorgarten\nErläuterung von Pflege-Besonderheiten\n\nReferentin\nNoemi Stadler-Kaulich (Dipl.-Ing.agr. & Dr. paed.) erforscht seit über 25 Jahren die Kombination von Bäumen und Nutzpflanzen\, genannt Agroforst. Dabei wird Nahrung produziert und gleichzeitig der Boden regeneriert. Weltweit ist sie als Beraterin im Bereich Agrarökologie und Agroforst unterwegs.\nSie ist Autorin folgender Bücher zum Thema: Dynamischer Agroforst – Fruchtbarer Boden\, gesunde Umwelt\, reiche Ernte\, oekom 2021 und Handbuch Agroforstwirtschaft\, BoD 2023. \nAnmeldung und technische Voraussetzungen\nEin Webinar ist ein Seminar im Internet. Dieses Webinar findet via Zoom statt. Die Teilnahme an den Webinaren der anstiftung ist stets kostenfrei.\nAnmeldung bitte bis zum 26.11.2024 über dieses Formular. \n 
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SUMMARY:Netzwerk-Austauschabend - Politisches Gärtnern in Pödelwitz - Essbares Dorf als Praxis des Commoning und des sozial-ökologischen Wandels
DESCRIPTION:Liebe Gemeinschaftsgärtner*innen\, \ndas Dorf Pödelwitz sollte für den Braunkohletagebau abgebaggert werden. Der langjährige Widerstand zahlte sich jedoch aus: Das Dorf blieb bestehen.\nDem Bergbauunternehmen MIBRAG gehören 80% der Gebäude des Dorfes\, weil es die Häuser einst für die Abbaggerung gekauft hatte. Die teilweise denkmalgeschützten Gebäude sind unbewohnt und verfallen. Eine Scheune ist bereits eingestürzt.\nNoch in der Zeit\, in der das Dorf abgebaggert werden sollte\, wurden von Bewohner*innen Alternativen für Pödelwitz als Modelldorf entwickelt. Das Konzept vom essbaren Dorf mit Gemeinschaftsgärten ist eine dieser Alternativen. Zwei Gemeinschaftsgärten wurden schon aufgebaut. Die Gemeinschaftsgärten sind ein wesentlicher Baustein für die zukunftsfähige\, gemeinwohlorientierte und inklu­sive Dorfentwicklung. \nKonkrete\, neue Vorhaben werden vorgestellt:\n– ein Workshop mit den Dorfbewohner*innen für ein klimaresilientes Dorf\n– ein integriertes Wasserkonzept für die Sammlung und Verteilung von Regenwasser\n– eine Erweiterung des essbaren Dorfes und die Integration in eine entstehende SoLaWi. \nÜber diese Fragen wollen wir uns gerne austauschen:\n– Welche politische Rolle können Gemeinschaftsgärten spielen?\n– Gemeinschaftsgärten und essbares Dorf – inwieweit können sie Keimzellen für ein kooperatives Zusammenleben sein?\n– Wie können Gemeinschaftsgärten im öffentlichen Raum zur Kommunikation über neue Gesellschaftsformen beitragen? \nNetzwerk-Austauschabend bedeutet\, dass ihr euch nach einer Einführung in das Thema austauschen könnt: Wissen und Erfahrungen teilen und diskutieren\, Fragen stellen und Lösungsmöglichkeiten aufzeigen. \nInput\nMambo & Chris (Pödelwitz hat Zukunft e. V.) \nModeration\nGudrun Walesch\, anstiftung \nAnmeldung und technische Voraussetzungen\nDer Netzwerkabend findet via Zoom statt. Anmeldung bitte bis zum 22.10.2024 über dieses Formular. \nWir schicken euch den Link für die Teilnahme zu. Ihr benötigt eine stabile Internetverbindung\, Lautsprecher\, Mikrofon und möglichst eine Webcam. Der Netzwerkabend wird nicht aufgezeichnet. \nWir freuen uns auf euch! \nGudrun Walesch\, Mambo und Chris\n\n\n\n\n\n\n\n 
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SUMMARY:Webinar: Nachhaltige Pilzzucht auf Holz und Kaffee
DESCRIPTION:Liebe Gemeinschaftsgärtner*innen\, \nihr habt Interesse an einer eigenen Pilzzucht\, ohne viel Schnickschnack? Euch beschäftigen folgende Fragen: Was macht ein gesundes Pilzsubstrat aus? Was muss ich beim Standort beachten? Austernpilze oder Limonenseitlinge – welche Sorten eignen sich für Anfänger*innen?\nIn diesem Webinar könnt ihr in die Welt der Pilze eintauchen. Es werden zwei Anzuchtvarianten betrachtet\, die Zuhause mit recycelten Substraten angelegt werden können:                                    Die schnelle Variante auf Kaffeesatz und die langfristige Variante auf Baumstämmen. Dabei wird auf den Einsatz von unnötigem Plastik verzichtet und es wird die Zucht auf das Nötigste herunter gebrochen. \nReferenten\n– Franz Lagier (B.Sc. Agrarwissenschaften) beschäftigt sich seit Jahren mit wissenschaftlichen Erkenntnissen für Landwirtschaft und Garten.\n– Nils Nettersheim (M.Sc. Psychologie & Entrepreneurship) konnte in zahlreichen Permakultur- und Gartenprojekten praktische Erfahrungen im naturnahen Gärtnern sammeln. Gemeinsam gründeten sie die Informationsplattform keep it grün\, die sich mit den Themen nachhaltiges Gärtnern\, Permakultur und Pflanzenkohle auseinandersetzt.\n \nAnmeldung und technische Voraussetzungen\nDieses Webinar findet via Zoom statt. Die Teilnahme an den Webinaren der anstiftung ist stets kostenfrei.\nAnmeldung bitte bis zum 06.12.2022 über dieses Formular. \nIhr bekommt den Link für die Teilnahme zugeschickt. Ihr benötigt eine stabile Internetverbindung\, Lautsprecher und Mikrofon und möglichst eine Webcam.\nDas Webinar wird aufgezeichnet und im Nachgang auf dem Youtube-Kanal der anstiftung veröffentlicht.
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