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SUMMARY:Exkursion Hof Sinnenberg - Ökomodellregion Deggenhausertal
DESCRIPTION:Unsere nächste Exkursion im Rahmen der Ökomodellregion Deggenhauser Tal führt uns zum Hof Sinnenberg. \nDort werden wir verschiedene zukunftsweisende landwirtschaftliche und gärtnerische Ansätze wie Permakultur\, Regenerative (aufbauende) Landwirtschaft\, Agroforstwirtschaft\, Holistic Grazing (ganzheitliches Weidemanagement) und No-Dig-Gardening (nicht umgraben) kennen lernen.\nDas Projekt ist noch im Entstehen. \nAuf 12 Hektar Land werden vielfältige Lebensräume geschaffen und gleichzeitig die Versorgung mit Lebensmitteln langfristig sichergestellt. Wir erfahren welche Tiere bereits den Hof besiedeln und welche Aufgaben sie im Gesamtgefüge haben. \nEbenso besichtigen wir die Gemüse-Anbauflächen. \nBei der Exkursion können folgende eigene Hof-Produkte gekauft werden: \nHühnereier vom Zweinutzungshuhn\nJunghenneneier (die allerersten Eier im Leben eines Huhns) vom Zweinutzungshuhn\nApfelsaft\nApfel-Birnen-Saft\n4 Sorten Eier-Nudeln – hergestellt mit unseren Eiern von der Überlinger Nudelmanufaktur\nSchrumpel-Äpfel aus Keller-Kühlung (keine kontrollierte Sauerstoff-/Kohlendioxid-Lagerung).\nSuppenhühner\, tiefgekühlt\nKnoblauch\nSpinat\nRukkola\nPostelein\nAsia-Salat\nGrünkohl\nThymian\nFrühlingszwiebeln\nKohlrabi Superschmelz\nRote Bete\nRosa Bete\n\nAnmeldung und weitere Infos bei Simon Neitzel \nsimon.neitzel@wirundjetzt.org \nweitere Infos zur Ökomodellregion Deggenhausertal hier
URL:https://wirundjetzt.org/event/exkursion-hof-sinnenberg-oekomodellregion-deggenhausertal/
CATEGORIES:Exkursion,Führung
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