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SUMMARY:Online-Brotbackkurs live aus der Backstube von Franz Wandinger
DESCRIPTION:Am 06. Oktober findet um 18:00 Uhr ein Online-Brotbackkurs live aus der Backstube von Franz Wandinger statt. In dem etwa 90-minütigen Kurs gibt Bäckermeister Franz Wandinger exklusive Einblicke in seine Backstube und zeigt\, wie das perfekte Brot gelingt. Er stellt leckere Rezepte von gesunden Bio-Vollkornsemmeln und –Broten vor und lässt die Kursteilnehmer/innen an seiner jahrzehntelangen Erfahrung teilhaben. \nWie gelingt ein guter Sauerteig? Wie entsteht eine krosse Brotkruste? Welche gesundheitlichen Vorteile bieten verschiedene Zutaten? Auf diese und weitere Fragen wird der Vollblut-Bäcker eingehen. Über das Online-Portal wird es die Möglichkeit geben\, Fragen zu stellen. \nDie Veranstaltung wird von der vhs Leutkirch in Zusammenarbeit mit dem Forschungsprojekt KERNiG Leutkirch und der Bio-Musterregion Ravensburg angeboten. \nAnmeldung und nähere Infos bei der vhs Leutkirch (07561/87188) oder bei KERNiG-Mitarbeiterin Laura Holzhofer (07561/87314). \nGeben Sie die Info zur Veranstaltung gerne auch weiter.\nKatharina Eckel\nBio-Musterregion Ravensburg\nk.eckel@rv.de\nwww.biomusterregionen-bw.de/ravensburg \n  \n 
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SUMMARY:3-Tages-Seminar: Zukunft ermöglichen - verbindend WIRtschaften - Lellwangen
DESCRIPTION:3-Tages-Seminar: Zukunft ermöglichen - verbindend WIRtschaften 						\n											\n						\n					\n					\n\n\n\n\n\nTeil des Projekts Zukunftsgestaltende Klimakultur am Bodensee Zukunft ermöglichen – verbindend WIRtschaften\nEin 3-Tages-Seminar mit Simon Neitzel und Sarina Gisa (wirundjetzt e.V.) \nBeschäftigt Dich\, wie Wirtschaft nährend praktiziert werden kann und wie du so leben und wirken kannst\, dass es alle nährt? Dann bist du in diesem Seminar genau richtig! \nIn diesem Seminar soll gemeinsam an neuen Wirtschaftsformen\, -strukturen und Denk- und Handlungsweisen geforscht werden. Es wird ein Raum entstehen für Dialog und Impulse. \nImmer mehr Menschen nehmen wahr\, dass etwas an unserem Wirtschaftssystem grundlegend schief läuft. Eine (Wirtschafts-)Krise folgt der nächsten\, Ressourcen und Menschen werden (weiterhin) ausgebeutet\, und die Lücke zwischen Arm und Reich wird immer bezeichnender. \nDie Frage nach neuen Wirtschaftsmodellen\, die zukunftsfähig und damit tragfähig sind\, beschäftigt Menschen aus den unterschiedlichsten Bereichen. “Global denken und lokal handeln” ist dabei ein zentraler Leitsatz. \n  \nKursinhalte :\n• Globale wirtschaftliche Zusammenhänge und Strukturen \n• Geschichte(n) hinter dem vorherrschenden Wirtschaftsansatz \n• Einführung in den Gemeinwohl-Ökonomie-Ansatz \n• Lokale Beispiele von neuen Wirtschaftsmodellen (Regionalwährungen\, Klimacents) \n• gemeinsames Forschungslabor \n• Dialograum und Impulse zu einem zukunftsgestaltenden Wirtschaften \n  \nAusschreibungstext Seminar_Nachhaltiges Wirtschaften
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