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SUMMARY:Landwirtschaft erleben: Hofführung auf dem Rösslerhof
DESCRIPTION:Der Rösslerhof in Schlier öffnet seine Tore für eine besondere Hofführung mit Verkostung an drei Freitagen im Herbst 2026. Im Rahmen der Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg können Besucher/innen am 18. September\, 02. Oktober und 09. Oktober jeweils von 14:30 bis 15:30 Uhr spannende Einblicke in die ökologische Landwirtschaft und nachhaltige Lebensmittelproduktion gewinnen. \nDie einstündigen Führungen umfassen verschiedene Bereiche des Hofes: Von der artgerechten Milchviehhaltung und Kälberaufzucht\, über den ökologischen Ackerbau mit den Kulturen Dinkel\, Weizen\, Lein\, Flachs und Mais\, bis hin zum Streuobst und der hofeigenen Vermarktung. Im Anschluss werden im Hofladen der hauseigene Apfelbalsamico und der Käse aus der eigenen Milch verköstigt. \n„Mit dieser Veranstaltung möchten wir die ganze Vielfalt unseres Betriebes zeigen“\, erklärt Gereon Güldenberg\, Betreiber des Rösslerhofs. Er möchte den Besuchern die Möglichkeit geben\, den gesamten Prozess vom ökologisch erzeugten Rohstoff bis zum fertigen Bio-Lebensmittel hautnah zu erleben. \nDie Teilnahme kostet 5 Euro pro Person (Kinder bis 12 Jahre frei). Eine Anmeldung per Email an cafe-laden@roesslerhof.de ist erforderlich. \nZusätzliche Infos und Veranstaltungen der Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg finden sie unter: www.öko-aktionswochen-bw.de
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LOCATION:Rösslerhof\, Rößler 1\, Schlier\, Baden-Württemberg\, 88281\, Deutschland
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SUMMARY:HofGeradel: Alles Bio oder was?!
DESCRIPTION:Bei der geführten Tour „Alles Bio oder was?“ dreht sich alles um nachhaltige Landwirtschaft und regionale Wertschöpfung. Start ist an der Alten Schule in Karsee. Begleitet wird die Gruppe von Emma Fäßler\, die interessante Einblicke aus erster Hand gibt. Die Strecke führt über den Höhenweg mit beeindruckendem Alpenpanorama hinunter ins Karbachtal zum Biohof Fäßler GbR. Dort steht eine Betriebsbesichtigung auf dem Programm\, bei der neben der ökologischen Bewirtschaftung auch die Bedeutung von Natur- und Schutzgebieten thematisiert wird. Nach einer Einkehr mit Kaffee und Kuchen in Ruzenweiler führt die Tour weiter zur Käserei Leupolz. Hier können die Teilnehmenden den Weg von der Milch zum Käse nachvollziehen. Die Rückfahrt erfolgt durch eine abwechslungsreiche Landschaft aus Wiesen\, Wäldern und Mooren\, vorbei an Biberrevieren\, zurück nach Karsee. Die Tour verbindet Naturerlebnis\, Wissen und Genuss auf besondere Weise.
URL:https://wirundjetzt.org/event/hofgeradel-alles-bio-oder-was/
LOCATION:Alte Schule Karsee\, Seestraße 13\, Wangen im Allgäu\, Baden-Württemberg\, 88239\, Germany
CATEGORIES:Bio,Exkursion
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