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SUMMARY:Landwirtschaft erleben: Hofführung auf dem Rösslerhof
DESCRIPTION:Der Rösslerhof in Schlier öffnet seine Tore für eine besondere Hofführung mit Verkostung an drei Freitagen im Herbst 2026. Im Rahmen der Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg können Besucher/innen am 18. September\, 02. Oktober und 09. Oktober jeweils von 14:30 bis 15:30 Uhr spannende Einblicke in die ökologische Landwirtschaft und nachhaltige Lebensmittelproduktion gewinnen. \nDie einstündigen Führungen umfassen verschiedene Bereiche des Hofes: Von der artgerechten Milchviehhaltung und Kälberaufzucht\, über den ökologischen Ackerbau mit den Kulturen Dinkel\, Weizen\, Lein\, Flachs und Mais\, bis hin zum Streuobst und der hofeigenen Vermarktung. Im Anschluss werden im Hofladen der hauseigene Apfelbalsamico und der Käse aus der eigenen Milch verköstigt. \n„Mit dieser Veranstaltung möchten wir die ganze Vielfalt unseres Betriebes zeigen“\, erklärt Gereon Güldenberg\, Betreiber des Rösslerhofs. Er möchte den Besuchern die Möglichkeit geben\, den gesamten Prozess vom ökologisch erzeugten Rohstoff bis zum fertigen Bio-Lebensmittel hautnah zu erleben. \nDie Teilnahme kostet 5 Euro pro Person (Kinder bis 12 Jahre frei). Eine Anmeldung per Email an cafe-laden@roesslerhof.de ist erforderlich. \nZusätzliche Infos und Veranstaltungen der Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg finden sie unter: www.öko-aktionswochen-bw.de
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LOCATION:Rösslerhof\, Rößler 1\, Schlier\, Baden-Württemberg\, 88281\, Deutschland
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SUMMARY:HofGeradel: Von der Milch zum Käse
DESCRIPTION:Bei der geführten Radtour „Von der Milch zum Käse“ erleben die Teilnehmenden die Wertschöpfungskette des wichtigsten regionalen Lebensmittels. Treffpunkt ist in Pfärrich. Tourguide Wolfgang Fäßler sowie Rosi Geyer-Fäßler begleiten die Gruppe auf einer Strecke durch die hügelige Kulturlandschaft mit zahlreichen Feldwegen und Anstiegen\, idealerweise mit einem E-Mountainbike zu bewältigen. Die Route führt über Krottental\, entlang des Karbachtals nach Ruzenweiler. Dort steht die Besichtigung des Biohofs Fäßler GbR auf dem Programm. Neben Einblicken in die ökologische Milchviehhaltung wird moderne Technik wie ein Melkroboter vorgestellt. Anschließend führt die Tour weiter nach Englisweiler und Leupolz\, wo eine Käserei besichtigt wird. Über einen Besuchergang wird der Weg von der Milch zum fertigen Käse anschaulich erklärt. Die Weiterfahrt erfolgt über Sommers\, Spiegelhaus ins Gasthaus Grüner Baum (Kongo). Dort stärken wir uns bei Kaffee und Kuchen bevor es wieder zurück durchs Amtzeller Hinterland nach Pfärrich geht. Die Tour verbindet Bewegung\, Wissen und Genuss und ist besonders für natur- und landwirtschaftsinteressierte Teilnehmende geeignet.
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SUMMARY:Streuobstwiesen im Abendlicht: Weberhof lädt zum Spaziergang ein
DESCRIPTION:Am 23. September 2026 lädt der Weberhof in Mattenhaus bei Bad Waldsee im Rahmen der Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg zu einem einstündigen Abendspaziergang durch die Streuobstwiesen ein. Die Gäste können an diesem Abend die Vielfalt des Obstgartens mit rund 60 Apfel- und Birnensorten entdecken und erfahren Spannendes über Artenvielfalt. Auch praktische Tipps zur Pflege von jungen Obstbäumen und Streuobstwiesen mit entsprechender Mähtechnik und Schafen werden vermittelt. Im Anschluss an die Führung lädt der Weberhof zur Verkostung des Hofeigenen Apfel-Birnen-Safts und Apfelbalsamicos ein. Bitte denken Sie an wetterangepasste Kleidung. Parken ist direkt am Hof möglich. Das Angebot ist kostenlos. Um eine Anmeldung per E-Mail an bw-bw@t-online.de wird gebeten.
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